Try...try...

매일 3시간 정도 에스프레소 추출과 라떼아트 연습을 하는 것 같다...

갈아서 버린 커피양도 엄청나고, 스팀밀크 실패로 버린 우유도 엄청나고.....

그로 인한 금전적인 피해는 더더욱 엄청나고....ㅠㅠ

에스프레소 추출도 라떼아트도 아직까지 만족할 만한 결과물이 나오지 않는다.

그럴 수 밖에... 벌써 부터 만족할 만한 결과가 나온다는게 이상한거지....

꾸준히 연습하고 또 연습하고..... 실패하고 좌절해봐야지....

그들과 같은 실력을 원한다면 답은 하나 밖에 없지....

자꾸 해보고 자꾸 실패해 보는 것!!!

Slow and Steay wins the race.

이 말을 참 좋아한다...

지금까지 내 삶의 모든 것이 그러했다..

어느 순간 임계점이 폭발 하는 날이 올 것을 믿는다...

조금 늦을 뿐.....나에겐 영원한 실패는 없다.

화이팅이다!!!