koppi 썸네일형 리스트형 Koppi Fine Coffee Roasters-Michiti Koppi Fine Coffee Roasters Michiti Ethiopia 두번째 스웨덴 코피... 저번엔 케냐... 이번엔 에티오피아... 포장의 겉봉 색깔이 붉은 색이 아닌 초록색이다. 에티오피아... 소규모 농장에서 수확되는 생두로 로스팅한 커피라 역시 이전에 마셨던 코피의 케냐에 대한 기대감을 가지고 오픈한다. 이번엔 또 어떤 충격을 나에게 안겨 줄지.... 아... 드라이한 이 느낌... 이 봉투 안에 에티오피아가 그대로 담겨있는 듯 하다... 역시 에티오피아 커피 답게 아로마가 좋다... 상큼한 과일의 향과 꽃향기가 복합적으로 느껴지고, 예가체프에서 느껴지던 군고구마 향의 달짝지근함이 느껴진다. 코피커피도 그렇고, 드롭커피도 그렇고... 스웨덴의 커피는 이렇듯 아로마와 산뜻한 맛을 추구하는.. 더보기 Koppi-Fine Coffee Roasters-Ndaroini AA Koppi Fine Coffee Roasters http://koppi.se 케냐다... 싱글 케냐.... 케냐AA는 많이 접해본 커피라.... 스웨덴에서 유명한 Koppi의 커피가 뭐가 크게 다를게 있을까 궁금해 하면서 한국에 도착하기를 기다렸다. 봉투를 열어보고는 잠시 당황했다... 케냔데... 로스팅을?? 뭐야?? 케냔데?? 지금까지 난 케냐AA를 중강배전으로만 접해서 그런지 이런 약배전에 당황했다. 얼마전 마셨던 스웨덴 드롭커피의 자스민과 비슷하다. 아니, 자세히 안보면 같은 커피라고 생각할 정도로 흡사하다... 북유럽 사람들은 이런 스타일의 커피를 좋아하는 걸까... 미국에서 구했던 벨톤도, 바로 앞에 마셨던 드롭커피도.... 약배전이다... 특유의 상큼한 향기가 가득하게 퍼진다. 이렇게 로스팅.. 더보기 이전 1 다음
